Gammel potetsort med unik farge. Denne delikatessepoteta er gjennomfarget blålilla og den inneholder 10 ganger så mye antioksidanter enn vanlig potet.
Artikkelnummer
Leverandør
Hagemo planter
Gammel potetsort med unik farge.
Denne delikatessepoteta er gjennomfarget blålilla og den inneholder 10 ganger så mye antioksidanter enn vanlig potet.
Sorten er mjølen og den kan brukes til alt som potet kan brukes til. For å bevare fargen best kan den feks råsteikes i båter i steikeovn, eller friteres i airfryer.
Lager man potetstappe av den, får mosen en lys lilla farge.
